chef didier robin (eure)

Finale du championnat du monde de Chou Farci

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Limoges 87000

Le 23/02/2026

Ce concours, organisé par l’Association du chou farci – fondée par les Artcutiers et Bernardaud – réunira les chefs et charcutiers ayant remporté les sélections régionales organisées aux quatre coins du monde. Les candidats réaliseront la même recette qui leur a permis de se qualifier lors des sélections régionales (France, Europe, Japon, Amériques, Chine, Corée du Sud et Asie du Sud-Est). Chacun sera assisté d’un commis tiré au sort, âgé de moins de 21 ans, insufflant ainsi à cette compétition culinaire une dimension de transmission intergénérationnelle. Les candidats auront 4 heures pour réaliser deux choux farcis pesant entre 1,6 kg et 2 kg.

Brunch au Château de Rochecotte

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/02/2026 au 29/03/2026

Cet hiver, savourez les brunchs du Château de Rochecotte, une ambiance conviviale et gourmande. Un assortiment de délices salés et sucrés avec des mets finement sélectionnés et concoctés par nos chefs. Chaque brunch vous propose une diversité de mets qui se renouvellent pour vous surprendre !

En février, vivez la Préhistoire : Atelier Art

Atelier, Patrimoine - Culture

Quinson 04500

Du 14/02/2026 au 01/03/2026

Réveillez l'artiste qui est en vous ! Face à une paroi rocheuse plus vraie que nature, manipulez les pigments naturels et maîtrisez les gestes des premiers peintres de l'humanité pour créer votre propre chef-d'œuvre préhistorique.

Spectacle - CARMEN ET BOLERO

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Pouzauges 85700

Le 22/02/2026

Carmen, le Ballet Mythique, pure harmonie entre la Grande Danse Classique et la Danse de Caractère. uvre la plus jouée dans le monde, le destin de Carmen est intemporel. Femme solaire, elle se régénère dans sa recherche éperdue de l’amour, jupe et cheveux au vent, elle le paiera de sa vie et affronte la mort avec bravoure. Le Boléro, Je n’ai écrit qu’un seul chef-d’uvre disait Ravel et c’est le Boléro. L’entendre c’est l’avoir tout de suite dans la tête, son crescendo ne cesse de nous bercer. Ce principe de composition révolutionnaire a fait du Boléro l’une des uvres les plus fascinantes du répertoire qui demeure, aujourd’hui encore, l’une des plus populaires au monde. Ces deux uvres s’ouvrent à un large public très varié, elles sont à même de contenter les amateurs de la grande danse classique et à ceux qui souhaitent la découvrir. Un spectacle pour toute la famille magnifiquement interprété par le Grand Ballet de Kiev et ses étoiles. Étoiles, solistes et corps de ballet

La petite expo #6 : "Bleu, Rouge et Or : les vitraux de Danièle Perré pour l'église Saint-Jean"

Exposition, Patrimoine - Culture

CAEN 14000

Du 13/09/2025 au 08/02/2026

La reconstruction de Caen (1946-1963) inscrit dans son programme la sauvegarde du patrimoine épargné par les bombes mais ouvre aussi un cycle de commandes artistiques qui se prolonge dans les années 1970 et offre à la ville les trésors d’un nouveau patrimoine. Dans ce contexte, le vitrail est l’exemple souvent méconnu des derniers élans d’un art religieux, entre figuration et modernité. L’oeuvre de Danièle Perré (née en 1924) est une commande de l’administration des Monuments historiques pour la restauration de l’église Saint-Jean (Jean Merlet, architecte en chef) avec le fort soutien du maire de Caen, Jean-Marie Louvel (1959-1970). L’artiste a conçu 26 cartons après avoir dessiné plus de 300 maquettes. Les vitraux ont été réalisés par l’atelier de Pierre Gaudin (Paris, 1908-1973). Le fonds d’atelier acquis par le musée de Normandie permet d’entrevoir le processus de création et invite à lever les yeux, partout en ville, sur les révélations de cet art de la couleur. Musée de Normandie - Logis du Gouverneur, dans la dernière salle du parcours permanent. Accès inclus dans votre billet d’entrée.

La petite expo #6 : "Bleu, Rouge et Or : les vitraux de Danièle Perré pour l'église Saint-Jean"

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Caen 14000

Du 13/09/2025 au 08/02/2026

La reconstruction de Caen (1946-1963) inscrit dans son programme la sauvegarde du patrimoine épargné par les bombes mais ouvre aussi un cycle de commandes artistiques qui se prolonge dans les années 1970 et offre à la ville les trésors d’un nouveau patrimoine. Dans ce contexte, le vitrail est l’exemple souvent méconnu des derniers élans d’un art religieux, entre figuration et modernité. L’oeuvre de Danièle Perré (née en 1924) est une commande de l’administration des Monuments historiques pour la restauration de l’église Saint-Jean (Jean Merlet, architecte en chef) avec le fort soutien du maire de Caen, Jean-Marie Louvel (1959-1970). L’artiste a conçu 26 cartons après avoir dessiné plus de 300 maquettes. Les vitraux ont été réalisés par l’atelier de Pierre Gaudin (Paris, 1908-1973). Le fonds d’atelier acquis par le musée de Normandie permet d’entrevoir le processus de création et invite à lever les yeux, partout en ville, sur les révélations de cet art de la couleur. Musée de Normandie - Logis du Gouverneur, dans la dernière salle du parcours permanent. Accès inclus dans votre billet d’entrée.

BALADE NATURALISTE : CRIS ET CHANTS DES OISEAUX

Animaux, Nature - Environnement, Chorale - Chant

Cubières 48190

Du 13/02/2026 au 06/03/2026

Tous les vendredis matins, Grégory Chamming’s, guide naturaliste vous propose de découvrir les cris et chants des oiseaux. Pourquoi les oiseaux chantent ? Pourquoi surtout au printemps ? Pourquoi les mâles ? Apprendre à reconnaitre les cris et chants des oiseaux lors de la balade. Initiation ouverte à tous. ∙ Durée : environ 2h30 ∙ Prévoir : chaussures fermées, vêtements chauds, gourde, couvre-chef. N'oubliez pas vos jumelles ! (prêt possible) ∙ Tarifs : Plein : 15€ – Réduit (de 7 à 12 ans) : 8€ – Moins de 7 ans : Gratuit ∙ Réservation obligatoire au 06 16 99 65 90 - Grégory Chamming’s, places limitées ! Minimum 6 participants adultes. RDV sur le parking du Col des Tribes au bord de la D901 (Cubières)

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Autour du poulpe

Atelier, Repas - Dégustation

Guilvinec 29730

Le 23/02/2026

Apprenez à travailler et cuisiner le poulpe lors d'un atelier avec Stéphane Varichon, qui vous partagera ses techniques et astuces. L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

Visite guidée : Le retable de Buhl et sa restauration

Buhl 68530

Le 21/02/2026

Plongez au coeur de ce chef-d'oeuvre local qu'est le retable de Buhl afin d'y découvrir son histoire et son actualité. RDV devant l'église de Buhl à 10h

[Les après-midis Nature de février]: recette de saison

Atelier, Repas - Dégustation

Belleville-sur-Loire 18240

Le 20/02/2026

Recette de saison – “Choupissons au chocolat” Un atelier gourmand pour petits chefs : on cuisine, on teste… et surtout on se régale ensemble avec cette délicieuse recette hivernale ! A partir de 5 ans !

Finale du championnat du monde de Chou Farci

Competition sportive

Limoges 87000

Le 23/02/2026

Ce concours, organisé par l’Association du chou farci – fondée par les Artcutiers et Bernardaud – réunira les chefs et charcutiers ayant remporté les sélections régionales organisées aux quatre coins du monde. Les candidats réaliseront la même recette qui leur a permis de se qualifier lors des sélections régionales (France, Europe, Japon, Amériques, Chine, Corée du Sud et Asie du Sud-Est). Chacun sera assisté d’un commis tiré au sort, âgé de moins de 21 ans, insufflant ainsi à cette compétition culinaire une dimension de transmission intergénérationnelle. Les candidats auront 4 heures pour réaliser deux choux farcis pesant entre 1,6 kg et 2 kg.

TOQUE CHEF

Manifestation culturelle

Le Mans 72000

Du 18/02/2026 au 21/02/2026

Prochainement à Comédie Le Mans...

Février Gourmand au Château des Milandes

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Castelnaud-la-Chapelle 24250

Du 07/02/2026 au 08/03/2026

Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie ! De la Renaissance à Joséphine Baker: une gourmande histoire! De la Renaissance à Joséphine Baker: une gourmande histoire! Nous poursuivons « l’Art culinaire à la Renaissance » notre atelier préparé par Lucie la cuisinière de la famille de Caumont : les mercredis et dimanche à 16h. Février gourmand c’est aussi une nouvelle animation en 2026 dans la brasserie du château tous les mardis et jeudis à 16h : « Les passions de Joséphine Baker à table », une animation de 45 mn avec le chef cuisinier de la brasserie. Au Château des Milandes le Périgord montre ses principaux atouts : le patrimoine architectural et la gastronomie. Venez préparer de vos petites mains un met aux accents périgourdins !

Carmen et Le Boléro, danse classique

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Carhaix-Plouguer 29270

Le 21/02/2026

GRAND BALLET DE KIEV Un seul spectacle pour deux œuvres majeures : Carmen et le Boléro de Ravel, deux compositeurs Bizet et Ravel. Deux œuvres qui se font écho. Carmen, ce ballet mythique, incarne une parfaite harmonie entre la grande danse classique et la danse de caractère. Reconnue comme l’œuvre la plus jouée au monde, elle traverse les époques sans perdre de sa puissance dramatique. Carmen, femme solaire, s’élance avec fougue dans une quête d’amour effrénée. La jupe virevoltante et les cheveux emportés par le vent, elle vit avec passion et paie cet élan de liberté au prix de sa vie. Jusqu’au dernier souffle, elle fait face à la mort avec une bravoure saisissante. « Je n’ai écrit qu’un seul chef-d’œuvre », affirmait Maurice Ravel, et c’est le Boléro. Dès les premières notes, cette œuvre obsédante s’imprime dans l’esprit, portée par un crescendo envoûtant qui nous berce sans relâche. Ce principe de composition, à la fois simple et audacieux, a conféré au Boléro une place unique dans le répertoire musical. Aujourd’hui encore, il demeure l’une des créations les plus fascinantes et les plus universellement aimées au monde. Tout public. Durée : 1h50 avec entracte.

C'est pas fini ces comédies !

Musique, Spectacle comique

Lambesc 13410

Le 21/02/2026

Si le chef Joël Laniel ne peut faire évoluer ses 30 musiciens sur scène, il s'efforcera de les guider pour recréer les ambiances sonores de ces classiques du genre qui ont traversé une partie de notre vie. Écoutez... Souvenez-vous... Laissez-vous emporter !

Claude McKay back to Marseille

Conférence - Débat, Cinéma, Lecture - Conte - Poésie

Marseille 13000

Du 17/02/2026 au 21/02/2026

Une semaine consacrée à l’œuvre de l’écrivain Claude McKay en l’honneur du don exceptionnel de Richard Bradbury à l’Alcazar Richard Bradbury, professeur émérite de littérature caribéenne, a choisi la bibliothèque de l’Alcazar pour effectuer une donation de documents (manuscrits, correspondances, ouvrages...) relatifs à Claude McKay et à son univers littéraire. Une partie de ce don sera présentée en exclusivité du 18 au 22 février 2026 dans le hall de la bibliothèque de l’Alcazar, occasion de (re)découvrir la vitalité de cette œuvre et de vous proposer des éclairages variés, des rencontres pour comprendre l’importance de cet auteur aujourd’hui. Poète, journaliste, écrivain et activiste politique noir américain d’origine jamaïcaine, Claude McKay (1889-1948) tient une place considérable dans la littérature du XXe siècle et est considéré comme un des pionniers de la littérature afro-américaine. Ayant vécu dans la cité phocéenne, il nous a laissé des textes puissants sur son expérience marseillaise : Banjo, considéré comme son chef d’œuvre, mais aussi Romance in Marseille et certaines nouvelles de Ginger Town. Il y évoque le Marseille de l’entre-deux guerres,[...]

Pas si méchant que ça

Spectacle, Cirque - Marionnette

Marseille 13000

Le 20/02/2026

Un spectacle créé à partir de deux histoires de Tomi Ungerer : Les trois brigands et Le géant de Zeralda , ou deux petites filles astucieuses nous emmènent sur les chemins de la tolérance et de la bienveillance. Un comédien sur scène incarne Tomi Ungerer, tour à tour contour, marionnettiste et même chef pâtissier à la grande surprise des enfants ! Le texte, les marionnettes et le décor sont très fidèles aux albums de l’auteur alsacien.

MARCHÉ AUX TRUFFES : 10ÈME ÉDITION DU CARNAVAL DES SAVEURS ET TRUFFES

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché

La Digne-d'Aval 11300

Le 22/02/2026

Animations sur le thème de « La Truffe Audoise » en 5 temps forts : Marché aux Truffes des Producteurs Audois Atelier cuisine recettes aux truffes Démonstrations « cavage », avec chien truffier Marché Gourmand et artisanal- Animations musicales de rue. Restauration/Dégustation de plats truffés et vins/crémants producteurs locaux. La truffe melanosporum atteint sa pleine maturité en janvier. Elle se ramasse jusqu’en mars Ce champignon ultra savoureux et très parfumé est régulièrement à la carte d’un grand nombre de chefs Audois. C’est un produit de choix, ou quelques grammes sublimeront vos plats.

The Massalia hot rascals - Jazz manouche

Musique, Jazz - Blues

Marseille 13000

Le 20/02/2026

The Massalia hot rascals c'est le mélange de quatre musiciens polyvalents connus de la scène Marseillaise qui se sont réunis pour mêler avec passion jazz manouche, musiques new orleans et musiques tziganes avec une formule rafraîchissante comportant deux guitares manouches, une basse et une batterie, ils vous feront voyager tout en partageant leur bonne humeur contagieuse et leurs notes chaleureuses, soyez nombreuses et nombreux à venir partager cette soirée mémorable avec nous, d'ici là prenez soin de vous ! Timo Jolivet (basse) Manu Lepine (guitare) Samy Zouari (guitare) Max Briard (batterie) Entre cocktails délicieux et repas raffinés, fusion des sens en perspective ! Notre chef vous concocte de bons petits plats faits maison à base de produits frais du marché de 20h à 00h. Pour le concert seul, la réservation n'est pas nécessaire. Pour dîner, la réservation est fortement conseillée (www.lattemarseille.fr ou au 09 82 33 19 20).

Spectacle - Le malade imaginaire en La majeur

Musique, Concert

Morteau 25500

Le 26/02/2026

L’adaptation musicale du chef d’œuvre de Molière. Argan est persuadé d’être l’homme le plus malade du monde. Afin de s’assurer un secours quotidien et durable, il a décidé de marier sa fille à un médecin. Mais celle-ci ne compte pas se laisser faire… On swingue, on chante, on se dispute, on tousse, on rit mais surtout, comme dans toutes les comédies du grand Molière : on s’aime ! Quatre artistes pour dix rôles, un malade imaginaire mais des enjeux bien réels, des mélodies entraînantes accompagnées au piano pour une adaptation légère et inattendue. Tout public, à partir de 8 ans. Sur réservation

photo Tout Feu Tout Flamme 2026 - au cinéma : Projection du film

Tout Feu Tout Flamme 2026 - au cinéma : Projection du film "The Chef"

Cinéma, Atelier, Repas - Dégustation, Vie associative

Mamers 72600

Le 25/02/2026

En partenariat avec CinéMamers, venez découvrir ce film britannique avec la projection au cinéma de Mamers qui sera précédée d'un moment de convivialité avec une petite collation. Lundi 25/02/2026 à 20h15 au cinéma Rex de Mamers. Tarif : 6.80€ par personne. Réservation obligatoire au 02 43 97 60 63.

Festival de Pâques de Colmar

Musique, Festival généraliste

Colmar 68000

Du 28/03/2026 au 06/04/2026

Nous avons le plaisir de vous convier à une nouvelle édition du Festival de Pâques de Colmar qui aura lieu du 4 au 21 avril 2025. Solistes internationaux, jeunes talents, orchestres et choeurs régionaux et européens, ensembles vocaux ou de musique de chambre sont nos invités pour servir un programme riche et varié. L’un des fils rouges de notre programmation est le violon avec trois artistes majeurs de leur génération - Sayaka Shoji, Emmanuel Coppey - qui s'illustreront dans des concertos (Mozart et Double Brahms) et Gaëlle Spieser qui interprètera la Sonate de Ravel. Le compositeur Maurice Ravel étant notre second fil rouge du festival 2025, nous re.découvrirons ses oeuvres interprétées par l'Orchestre Philharmonique de Prague, l'ensemble vocal Les Métaboles ou encore par le Quatuor Van Kuijk lors du concert du Lundi de Pâques. Parmi les solistes et chefs invités notons cette année la présence de flûtiste Philippe Bernold qui interprètera l'intégrale des Quatuors pour flûte et cordes de Mozart, des chefs d’orchestre Emmanuel Villaume et Marc Coppey. Nouveauté 2025 : le partenariat que le Festival de Pâques de Colmar a tissé avec l'Opéra national de Rhin et qui[...]

Caf'&co, facturation électronique

Fête, Science et technique, Conférence - Débat, Foire - Salon

La Souterraine 23300

Le 27/02/2026

La facturation électronique - Animation : Groupe COGED Les Caf'&Co... Quésako ? L'objectif : Le Caf' &Co est un petit déjeuner organisé chaque 4ème vendredi du mois pour rompre l'isolement, échanger, se faire connaître... tout en traitant d'une thématique économique. Le format : 8h30 / 10h maximum La cible : porteurs de projet et chefs d'entreprises, mais également partenaires économiques, élus, etc. Inscription : par mail (contact@peps23.com) ou téléphone (05.55.89.87.69)

Concert : FC Symphonique

Musique, Concert

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/02/2026

Émanation directe du Jeune Orchestre Symphonique de l'Entre-deux-Mers (JOSEM), le FC Symphonique poursuit avec passion la mission de promouvoir la pratique musicale symphonique en milieu rural. Cet orchestre rassemble une communauté musicale riche et diverse : parents de jeunes musiciens du JOSEM (dont certains découvrent la musique après 40 ans avec une détermination impressionnante), anciens membres du JOSEM, professeurs des écoles de musique locales, musiciens confirmés et amateurs ayant retrouvé le plaisir de dépoussiérer leurs instruments. Le FC Symphonique propose une programmation éclectique qui navigue avec aisance entre les grands classiques du répertoire symphonique et les découvertes contemporaines. L'orchestre excelle dans l'art de mêler les chefs-d'oeuvre intemporels de Mozart, Rameau ou Saint-Saëns à des créations plus actuelles et des musiques du monde.

Danse - Grand ballet de Kiev

Danse - Bal - Cabaret

Uzel 22460

Le 27/02/2026

Grand Ballet de Kiev - Carmen & Le Boléro Un seul spectacle pour deux œuvres majeures qui se font écho. Carmen Le ballet mythique, pure harmonie entre la grande danse classique et la danse de caractère. Œuvre la plus jouée dans le monde, le destin de Carmen est intemporel. Femme solaire, elle se régénère dans sa recherche éperdue de l’amour et le paiera de sa vie en affrontant la mort avec bravoure. Le Boléro Un crescendo hypnotique, porté par une gestuelle d'une précision envoûtante. « Je n’ai écrit qu’un seul chef d’œuvre » disait Ravel et c’est Le Boléro. Son rythme obsédant et sa construction révolutionnaire en font une des œuvres les plus fascinantes du répertoire et aujourd’hui encore une des plus populaires au monde. Destinés à un large public, ces deux ballets émerveilleront les amateurs de danse classique et ceux qui souhaitent la découvrir. Un spectacle pour toute la famille, magnifiquement interprété par le Grand Ballet de Kiev, régulièrement programmé à Loudéac. Durée : 1 h 40, entracte inclus Tarif A : 20 € / 24 € / 27 €

La Soupe des Chefs

Fête

Cabourg 14390

Le 28/02/2026

Les restaurateurs cabourgeais s'associent au Lions Club et vous proposent de venir déguster leurs délicieuses soupes au profit des œuvres sociales !

Minute patrimoine : Marguerite Huré

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Le Havre 76600

Le 04/03/2026

Collaboratrice privilégiée d’Auguste Perret depuis le chantier de l’église Notre-Dame du Raincy, Marguerite Huré signe les vitraux de l’église Saint- Joseph, chef d’œuvre testamentaire de l’architecte. Jeux de lumière, nuances de couleurs et savoir-faire rythment l’œuvre de cette maître-verrier exceptionnelle, qui se découvre avec une attention nouvelle dans la lumière encore délicate de la fin de l’hiver. Proposé par Pays d'art et d'histoire Durée : 30 min Réservation obligatoire

Concert : FC Symphonique

Manifestation culturelle, Musique classique, Musique contemporaine, Concert

Villeneuve-de-Marsan 40190

Le 28/02/2026

Émanation directe du Jeune Orchestre Symphonique de l'Entre-deux-Mers (JOSEM), le FC Symphonique poursuit avec passion la mission de promouvoir la pratique musicale symphonique en milieu rural. Cet orchestre rassemble une communauté musicale riche et diverse : parents de jeunes musiciens du JOSEM (dont certains découvrent la musique après 40 ans avec une détermination impressionnante), anciens membres du JOSEM, professeurs des écoles de musique locales, musiciens confirmés et amateurs ayant retrouvé le plaisir de dépoussiérer leurs instruments. Le FC Symphonique propose une programmation éclectique qui navigue avec aisance entre les grands classiques du répertoire symphonique et les découvertes contemporaines. L'orchestre excelle dans l'art de mêler les chefs-d'oeuvre intemporels de Mozart, Rameau ou Saint-Saëns à des créations plus actuelles et des musiques du monde.

15000 voix pour les légendes du rock

Musique, Concert

Pau 64000

Le 27/02/2026

15000 VOIX POUR LES LÉGENDES DU ROCK EN TOURNÉE À PARTIR DE 2026 Vivez une expérience rock hors du commun ! 15 000 choristes, répartis dans les plus grands Zéniths de France, vont enflammer les scènes en reprenant les plus grands classiques du rock : Queen, The Rolling Stones, AC/DC et bien d’autres. Dans 27 villes, 500 choristes de votre région monteront sur scène. Sous la direction de chefs de chœur locaux, chaque soirée sera un véritable spectacle, avec des harmonies puissantes et des solos légendaires. Imaginez une armée de 15 000 voix s’unissant pour revisiter les plus grandes légendes du rock. Des classiques intemporels aux hymnes modernes, ces soirées exceptionnelles promettent de faire vibrer les murs de tous les Zéniths de France et de vous transporter dans l’univers palpitant du rock’n’roll.